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2009-2012年中国矿泉水市场调查与投资咨询研究报告

出版日期: 2009年6月   报告字数: 15万   报告页数: 286页   报告图表数: 157个

内容简介
  本研究报告由中国矿泉水行业研究小组撰写完成。为企业了解矿泉水行业,欲进入该行业的企业提供决策参考。

目   录
第一章 我国矿泉水行业概述	
第一节 饮用水的定义和分类	
一、定义	
二、分类	
三、我国水种结构的变化	
第二节 中国饮用水行业发展回顾	
一、自来水作为饮用水的衰落	
二、健康饮水催生瓶装水	
三、桶装水和饮水机的盛行	
四、净水器与桶装水的竞争	
第三节 矿泉水行业的特性分析	
一、市场规模与潜力	
二、行业所处的生命周期	
三、行业盈利性分析	
四、行业壁垒分析	
五、地域性特征	
第四节 我国矿泉水市场概述	
一、矿泉水市场现况	
二、历史规模和产量	
三、品牌发展	
四、影响矿泉水企业发展主要因素分析	
五、矿泉水资源状况	
六、矿泉水资源开发利用潜力分析	

第二章 世界饮用水行业发展现状	
第一节 美国饮用水市场	
一、市场现状	
二、中国、WHO和美国饮用水标准比较	
第二节 意大利矿泉水市场情况	
一、产量和市场规模	
二、主要品牌	
第三节 其它国家饮用水市场分析	
一、奥地利饮用水市场分析	
二、保加利亚饮用水市场分析	
三、日本饮用水市场分析	
四、德国饮用水市场分析	
第四节 欧洲矿泉水产业的发展	
一、瓶装天然矿泉水的发展趋势	
二、欧洲矿泉水业潜力巨大	

第三章 我国矿泉水行业现状分析	
第一节 2008年我国矿泉水行业对比分析	
一、矿泉水产量对比分析	
二、规模以上企业资产规模对比分析	
三、规模以上企业销售收入对比分析	
四、规模以上企业利润总额对比分析	
第二节 2008我国矿泉水行业发展状况	
一、2008年矿泉水产量分析	
二、2008我国矿泉水销售收入集中度	

第四章 矿泉水同行业主要细分市场概述	
第一节 瓶装饮用水市场概述	
一、我国瓶装水的发展历程	
二、中国瓶装水现状分析	
三、中国瓶装水市场发展趋势分析	
第二节 桶装饮用水市场概述	
一、桶装水发展现状	
二、桶装水存在的问题	
三、管网供水对桶装水替代性分析	
四、高端纯水机对桶装水替代性分析	
五、桶装水市场未来的发展趋势	
第三节 纯净水市场概述	
一、纯净水市场品牌与杂牌之战	
二、纯净水行业发展分析	

第五章 中国矿泉水行业消费及销售分析	
第一节 城市矿泉水消费分析	
一、矿泉水消费特点与影响因素	
二、城市消费者偏好调查分析	
第二节 矿泉水市场销售价格趋势分析	
第三节 矿泉水市场销售百家争鸣	

第六章 2008年中国矿泉水市场消费分析	
第一节 需求分析	
一、消费者饮用频率调查	
二、消费者购买频率调查	
三、消费者最常饮用品牌分析	
四、消费者理想品牌排名	
五、消费者购买商品的考虑因素	
六、重度消费者选择商品考虑的因素	
七、重度消费者最常饮用的包装形式	
八、重度消费者最常饮用的场合调查	
第二节 北京市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布	
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第三节 上海市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合
九、不同性别重度消费者年龄分布	
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第四节  广州市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布	
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第五节 深圳市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布
十、不同性别重度消费者的收入分布
第六节 成都市场消费行为分析
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布	
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第七节  重庆市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布	
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第八节 武汉市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第九节 西安市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布	
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第十节 沈阳市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合	
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布	
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第十一节  南京市场消费行为分析	
一、各收入阶层饮用频率调查	
二、各年龄层饮用频率调查	
三、各年龄阶层品牌习惯调查	
四、各收入阶层品牌习惯调查	
五、各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
六、各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
七、各年龄阶层最常饮用的场合
八、各收入阶层最常饮用的场合	
九、不同性别重度消费者年龄分布	
十、不同性别重度消费者的收入分布	
第十二节 消费者购买特征分析	
一、瓶装水正受冷落	
二、功能水:瓶装水市场的新希望	
三、广告:瓶装水消费的最佳“导购”	
四、渠道:最爱喝超市的水	

第七章 中国饮用水行业领先企业分析	
第一节 农夫山泉	
一、公司简介及其发展历程	
二、公司动态	
三、农夫山泉优势	
四、农夫山泉营销策略分析	
五、农夫山泉操作策略解析	
第二节 娃哈哈集团	
一、企业基本情况	
二、公司主要饮料产品	
三、娃哈哈集团动态	
四、娃哈哈营销策略分析	
第三节 乐百氏集团	
一、企业基本情况	
二、乐百氏集团投资状况分析	
三、乐百氏集团成功之道	
四、乐百氏桶装水营销精要	
第四节 深圳达能益力泉饮品有限公司	
一、公司简介	
二、公司的主要矿泉水生产基地	
三、公司动态分析	
四、益力与乐百氏的重组	
第五节 怡宝食品饮料(深圳)有限公司
一、公司简介	
二、怡宝成功之路	
三、秉承“马拉松法则”吃透区域市场
第六节 广州屈臣氏/北京屈臣氏
一、屈臣氏集团概况	
二、广州屈臣氏	
三、北京屈臣氏	
四、屈臣氏低价策略助推扩张	
第七节 青岛崂山矿泉水有限公司	
一、公司简介	
二、公司的主要饮用水产品	
三、公司运营情况分析	
第八节 上海正广和饮用水有限公司	
一、公司简介	
二、公司产品介绍	
三、上海“正广和”的百年品牌“蝶变”	
第九节 上海雀巢饮用水/天津雀巢天然矿泉水公司
一、上海雀巢饮用水有限公司及其产品	
二、天津雀巢天然矿泉水有限公司及其产品	
三、公司盈利分析	
第十节 吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司
一、企业基本情况	
二、企业资产负债分析	
三、企业经营情况分析	
四、企业运营费用及成本情况分析
五、企业工业中间投入及现金流分析

第八章 饮用水市场竞争分析	
第一节 饮用水市场竞争格局
一、品牌竞争格局及其变动	
二、饮用水产业致胜战略理论的基础
第二节 饮用水市场竞争趋势分析
一、饮用水市场竞争状态	
二、饮用水行业竞争趋势分析	
第三节 纯净水与矿泉水的竞争
一、纯净水与矿泉水的市场份额之变	
二、大企业的竞争改变水种格局	
三、消费市场水种格局认识不成熟
第四节 矿泉水市场竞争趋势分析
一、矿泉水市场竞争状态	
二、矿泉水行业SWOT分析	

第九章 矿泉水市场营销策略分析	
第一节 瓶装水的营销策略分析	
一、瓶装水的市场营销特性
二、瓶装水销售策略之娃哈哈VS农夫山泉
三、瓶装饮用水的“五条线路”	
第二节 桶装水市场营销策略
一、桶装水企业存在的问题
二、桶装水营销成功案例	
三、后桶装水时代在“细分”上重新起跑	

第十章 中国饮用水行业发展趋势与投资建议	
第一节 饮用水产业未来发展趋势	
一、饮用水产业孕育着第三方物流平台
二、健康饮水是未来关键	
三、功能水市场具有巨大的发展潜力	
第二节 投资建议
一、新产品投资方向建议
二、饮用水产业将与生命科学、营养学紧密结合	

附录:	
1.依云镇
2.依云镇的由来	
3.天然矿泉水的历史
4.依云矿泉水水源环境	
5.依云矿泉水品牌分析
6.依云成功经验	
7.依云矿泉水年度整合传播策略提案	
7.1 前言	
7.1.1 推广目的	
7.1.2 市场风向标	
7.1.3 市场细分	
7.1.4 目标化的多重细分	
7.1.5 地理细分
7.1.6 市场目标
7.1.7 购买决策分析:
7.2 整合传播策略	
7.2.1 中国总市场
7.2.2 终端销售方式	
7.2.3 礼品系统建议	
7.2.4 效果预测	

图表目录
图表 1  中国、WHO和美国饮用水标准比较	
图表 2    意大利矿泉水产销量	
图表 3   意大利矿泉水市场份额
图表 4  2005-2008年中国矿泉水产量一览表
图表 5  2006-2007年我国矿泉水行业规模以上企业资产总额情况分析	
图表 6  2006-2007年我国矿泉水行业规模以上企业销售收入情况	
图表 7  2006-2007年我国矿泉水行业规模以上企业利润总额情况	
图表 8  2006-2008年我国矿泉水销售收入集中度分析
图表 9   中国各主要城市矿泉水消费频率比较表
图表 10   中国各主要城市矿泉水消费频率比较图	
图表 11   主要城市消费者矿泉水品牌更换习惯比较表	
图表 12   各主要城市基本固定饮用一个牌子的矿泉水消费者比例	
图表 13   各主要城市比较固定地饮用两个或三个牌子的矿泉水消费者比例	
图表 14   各主要城市基本上不太固定牌子的矿泉水消费者比例	
图表 15   十佳矿泉水品牌榜上榜-名牌矿泉水(2008)	
图表 16   各主要城市矿泉水消费者购买因素综合比较图	
图表 17  主要城市重度消费者选择矿泉水时考虑的因素比较	
图表 18   主要城市重度消费者矿泉水包装形式喜好	
图表 19   各城市矿泉水重度消费者包装偏好综合比例	
图表 20   重度消费者最常饮用的场合调查	
图表 21   重度消费者最常饮用的场合比例结构图	
图表 22   北京市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 23   北京市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图	
图表 24   北京市不同年龄消费者矿泉水消费频率比较表	
图表 25   北京市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 26    北京市不同年龄的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 27    北京市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 28   北京市不同性别、年龄消费者最常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 29   北京市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 30   北京市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表	
图表 31   北京市不同收入阶层最常饮用的场合比较表	
图表 32   北京市矿泉水重度消费者年龄分布	
图表 33    北京市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 34  上海市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 35   上海市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图	
图表 36  上海市不同性别、年龄消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 37   上海市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 38    上海不同年龄的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 39    上海市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 40  上海市不同性别、年龄消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 41   上海市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 42   上海市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表	
图表 43   上海市不同收入阶层最常饮用的场合比较表	
图表 44   上海市矿泉水重度消费者年龄分布	
图表 45    上海市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 46   广州市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 47   广州市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图	
图表 48   广州市不同性别、年龄消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 49   广州市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 50    广州市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 51   广州市不同性别、年龄消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 52   广州市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 53   广州市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表	
图表 54   广州市不同收入阶层最常饮用的场合比较表
图表 55   广州市矿泉水重度消费者年龄分布	
图表 56    广州市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 57   深圳市各收入阶层饮用频率调查	
图表 58   深圳市各年龄层饮用频率调查	
图表 59    深圳市各年龄阶层品牌习惯调查
图表 60     深圳市各收入阶层品牌习惯调查	
图表 61    深圳市各年龄阶层最喜欢饮用的包装形式	
图表 62    深圳市各收入阶层最喜欢饮用的包装形式	
图表 63   深圳各年龄阶层最常饮用的场合	
图表 64   深圳各收入阶层最常饮用的场合	
图表 65   深圳市矿泉水重度消费者年龄分布	
图表 66    深圳市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 67   成都市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 68   成都市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图
图表 69   成都市不同性别、年龄消费者包装水/矿泉水消费频率比较表
图表 70   成都市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 71   成都市不同消费频率矿泉水消费者人数比较图	
图表 72   成都市上海不同年龄的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 73    成都市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查
图表 74   成都市不同性别、年龄消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 75   成都市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 76   成都市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表	
图表 77   成都不同收入阶层最常饮用的场合比较表
图表 78   成都市饮用水重度消费者年龄分布	
图表 79    成都市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 80   重庆市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表
图表 81   重庆市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图	
图表 82   重庆市不同性别、年龄消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 83   重庆市不同消费频率矿泉水消费者人数比较图
图表 84   重庆市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 85   重庆市上海不同年龄的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 86    重庆市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查
图表 87   重庆市不同性别、年龄消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 88   重庆市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 89   重庆市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表	
图表 90   重庆不同收入阶层最常饮用的场合比较表
图表 91   重庆市饮用水重度消费者年龄分布	
图表 92    重庆市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 93   武汉市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表
图表 94   武汉市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图
图表 95   武汉市不同性别、年龄消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 96   武汉市不同消费频率矿泉水消费者人数比较图	
图表 97   武汉市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 98   武汉市上海不同年龄的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 99    武汉市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查
图表 100   武汉市不同性别、年龄消费者常喝的矿泉水包装形式比较表
图表 101   武汉市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 102   武汉市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表	
图表 103   武汉不同收入阶层最常饮用的场合比较表
图表 104   武汉市饮用水重度消费者年龄分布	
图表 105    武汉市不同性别重度消费者的收入分布
图表 106   西安市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表
图表 107   西安市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图	
图表 108   西安市不同性别、年龄消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 109   西安市不同消费频率矿泉水消费者人数比较图
图表 110   西安市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 111   西安市上海不同年龄的消费者矿泉水品牌习惯调查
图表 112    西安市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查
图表 113   西安市不同性别、年龄消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 114   西安市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 115   西安市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表	
图表 116   武汉不同收入阶层最常饮用的场合比较表	
图表 117   武汉市饮用水重度消费者年龄分布	
图表 118    武汉市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 119   沈阳市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表
图表 120   沈阳市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图	
图表 121   沈阳市不同性别、年龄消费者包装水/矿泉水消费频率比较表
图表 122   沈阳市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 123  沈阳市上海不同年龄的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 124    沈阳市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 125   沈阳市不同性别、年龄消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 126   沈阳市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 127   沈阳市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表	
图表 128   沈阳不同收入阶层最常饮用的场合比较表	
图表 129   沈阳市饮用水重度消费者年龄分布	
图表 130    沈阳市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 131   南京市不同性别、收入层消费者包装水/矿泉水消费频率比较表
图表 132   南京市不同收入层矿泉水消费者消费频率比较图
图表 133   南京市不同性别、年龄消费者包装水/矿泉水消费频率比较表	
图表 134   南京市不同年龄的消费者矿泉水消费频率比较图	
图表 135  南京市上海不同年龄的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 136    南京市不同收入阶层的消费者矿泉水品牌习惯调查	
图表 137   南京市不同性别、年龄消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 138   南京市不同性别、收入层消费者常喝的矿泉水包装形式比较表	
图表 139   南京市不同性别各年龄层最常饮用的场合比较表
图表 140   南京不同收入阶层最常饮用的场合比较表
图表 141   南京市饮用水重度消费者年龄分布
图表 142    南京市不同性别重度消费者的收入分布	
图表 143 娃哈哈饮料结构图	
图表 144  2003-2007年青岛崂山矿泉水有限公司运行情况	
图表 145   2003-2007年青岛崂山矿泉水有限公司运行分析
图表 146 2005-2007年上海雀巢饮用水有限公司主要财务指标	
图表 147 2005-2007年上海雀巢饮用水有限公司盈利能力分析	
图表 148 2005-2007年上海雀巢饮用水有限公司偿债能力分析	
图表 149 2005-2007年天津雀巢天然矿泉水有限公司主要财务指标
图表 150 2005-2007年天津雀巢天然矿泉水有限公司盈利能力分析	
图表 151 2005-2007年天津雀巢天然矿泉水有限公司偿债能力分析	
图表 152 2005-2007年吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司资产负债情况分析
图表 153 2005-2007年吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司主要财务指标	
图表 154 2005-2007年吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司成本费用情况	
图表 155 2006-2007年吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司工业中间投入及现金流分析
图表 156   1999~2003年矿泉水、纯净水的消费比例变化图
图表 157  瓶装饮用水销售主要路线	

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